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スポット情報
スポット名 | 鳥そば 真屋 |
説明 | 個性の光る「鳥そば」と「アゴのだしそば」で勝負!
「つけめん」で有名な大垣市の『中村屋』で修行した店主が、看板メニュー「鳥そば」630円を完成させて独立。飲み干す人が後を絶たないという、手間も時間も惜しまず作られる自慢のとろ〜り鶏白湯スープをぜひ一度堪能してみて。鶏ならではの、ほのかな甘みを含んだような旨みが絶品です。もちもちと歯切れの良い中太麺もスープにぴったり。穂先メンマや水菜が、さらにサッパリ感をプラスしてくれます。魚介のみでだしをとる上品な和風しょうゆラーメン「アゴのだしそば」650円も手揉みの平打ち麺が相性◎と好評。 |
住所 | 岐阜県大垣市熊野町4-6 |
電話番号 | 0584-91-2289 |
営業時間 | 17:30〜22:00ランチ 11:30〜14:00 |
アクセス | JR東海道本線荒尾駅より徒歩10分 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり
P19台 |
オススメ | |
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