ラ　フェニーチェ【グルメ/フレンチ・イタリアン|高山市】のクチコミ - マチログ～岐阜の口コミ・人気ランキング情報サイト～

ラ　フェニーチェ

スポット情報

スポット名	ラ　フェニーチェ
説明	北イタリア古典料理、見た目は地味でも味は最高！【ラ　フェニーチェ】に決まったメニューはありません。仕入れた食材を見て、オーナーシェフの西野勝也さんがお客さんと相談してメニューを決定する、こだわり満点のお店なのです。が、それだけではありません。西野シェフが専門とする北イタリア古典料理は、こってりしたソースやチーズなどの乳製品を多く使う料理で、「手間がかかるくせに、見た目が地味で儲からない」とのこと。またヘルシー志向の料理界に反するように、カロリーが高いものが多い。「お客様においしいものを食べてもらおうと思うと。カロリーは高くなるんです」。どうです？この商売っ気抜き、ひたすらおいしさを追求するシェフのお店、ぜひ常連になりたいと思いませんか？
住所	岐阜県高山市総和町1-41
電話番号	0577-36-0757
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ランチ 11:30～14:00 (L.O.14:00)【平日・土・祝・祝前】ディナー 00:00～00:00完全予約制。ただし、予約が入っていない時間帯はカウンターで
アクセス	JR高山本線　高山駅より徒歩5分
定休日	日曜日 ※相談により、予約も可能です
駐車場	あり
オススメ
予算	【通常】6000円【ランチ】1000円
雰囲気